Fin du périple à vélo

On est de retour à Sarnia après avoir parcourue 420 km en 4 jours le long du lac Huron. On a passé deux nuits à Bayfield, un joli petit village désigné patrimoine historique et une nuit à Kincardine. J'ai beaucoup aimé me déplacer à vélo sur les routes de campagne et voir le paysage et les villages. On a eu de bons dîners à la campagne. Pour certaine partie du voyage on n’a pas eu le choix et on a du suivre la route principale 21 encombré de voiture et de camion malgré qu'elle soit étroite. On est passé à coté de trois parcs d'éolienne, c'était vraiment impressionnant.

A Kincardine on a couché au B&B Genesis Manor
les propriétaires étaient très gentils et ont accepté de nous héberger malgré que l'on soit arrivé tard et sans réservation. C'était surement difficile de dire non à deux cyclistes gelés et fatigués. C'est Hans, le propriétaire, qui nous a accueillis en nous montrant son vieux vélo, encore en bon état et en nous racoutant avec nostalgie qu'il avait fait de la course de vélo amateur lorsqu'il était dans la vingtaine. Malheureusement, on n’a pas eu le temps de beaucoup discuter avec lui car il était tard et le lendemain il était déjà parti travailler à la centrale nucléaire, à notre lever. En entrant dans le B&B, qui est une maison moderne, Marcia nous avait donné un menu pour le déjeuner comprenant plus d'une dizaine de choix, on avait sélectionné du pain dorée et une assiette de fruits frais. Après une bonne nuit de sommeil, le déjeuner était excellent. On a eu un immense plateau de fruit frais, des muffins et des scones qui sortaient du four comme entrée. Ensuite, Marcia nous servi le pain dorée, avec son pain aux noix aussi fait maison, et du sirop d'érable pur, le tout accompagné d'un enregistrement de champs chrétien en français... c'est la signature du gîte (la religion pas le français). On a discuté avec Marcia après le déjeuner, ils ont le B&B depuis 7 ans, si mes souvenirs sont exacts, soit depuis que leurs enfants sont partis. Ils ont plusieurs petits enfants maintenant.

Mardi, on a repris la route à 10 h pile, comme les 2 première journées, malgré que l'on ne se souci pas du temps. Le vélo se passe bien sur les routes de campagne, on a rencontré plusieurs mennonites en voiture à chevaux, mais la plupart du temps on a toute la route pour nous. Caro va bien malgré que sa selle de vélo commence à la faire souffrir, il faudra trouver une solution. On a fait plus de 3 heures de vélo avec seulement un arrêt pour grignoter une barre granola devant un très chic petit centre hotelier du nom de Benmiller près de Goderich. C'est presque rendu à Bayfield, notre destination du jour, qu'on est arrêté pour dîner au Bayfield Berry Farm . Ils font de délicieux sandwichs et de très bonne tartelette au beure et au sucre, on a mangé un casseau de bleuet avec notre repas.

On est retourné au B&B Clair on the square, cette fois ci il y avait aussi un couple de français et deux femmes, mère et fille. Les français sont venus voir leur fille qui vit à Windsor avec son mari depuis le mois de mars. Ils sont très gentil, plutot calme pour des français, pas trop bavard. Ils sont de la Picardie, au nord est de Paris, je crois. On a eu la chambre pêche, c'était très confortable et le déjeuner était vraiment excellent, œuf brouillé à l'estragon et à la crème, salade de mini tomates, asperge et bacon. Ah oui, en entrée immense plat de fruit frais et scone maison.

Finalement notre expérience en B&B a été un grand succès et un régal. Je ne sais pas si ce sont les heures passées sur le vélo qui nous ont fait mieux apprécier les arrêts, mais je serai prêt à retourner sans les vélos à la première occasion... J'écris cela parce qu’il est tard et que je suis un peu courbaturé, cependant on pense déjà à notre prochaine randonnée à vélo, d'ici là, l'entraînement va continuer autour de Sarnia.